2020年1月18日 星期六

2019年长沙椰子美食全测评,炎炎夏日全靠它们了……

夏天即将到来!最火的网红爆款:椰子

香浓椰子冻、全网打call的椰子灰

一口新鲜的椰子汁儿、不上火的椰子鸡

...

椰子就像开了挂一样,频频出现的你在视线里

在小红书、微博等社交平台疯狂刷屏

这一次,我们在长沙挑选了10大椰子单品

有全家限量卖的椰子冻、上了热搜的椰子灰

我们帮你测出到底哪一款值得吃?

1

全家网红椰子冻

上海全家便利店的网红爆品,每天限量只卖五个!我们发现长沙也有卖,就在海信广场的负一楼超市,有很多,不用抢。

吃起来仪式感很足,要自己动手DIY,配有椰浆黄金椰粒

外表就是一整个椰子,需要你自己倒上椰浆再撒上椰粒,甜度由自己控制。个人非常喜欢黄金椰粒,脆脆的~

不是很甜,口感冻冰冰凉凉,非常嫩滑,清爽中带着浓郁的椰香。

购买指南:海信广场负一楼GranVida生活超市

购买价格:32.5/个

椰味浓度:70%

推荐指数:★★★★★

2

上了热搜的椰子灰

它集齐了“”和“椰子”今夏两大网红元素,在各种冰淇淋中脱颖而出,成为了当下全网最火的网红冰淇淋!

外表是呈现黑色的,撕开两层包装纸,里面也都是黑色的。上面撒了椰丝作为点缀,下面是黑巧克力。

吃的时候,嘴唇上、牙齿上都会变“”。

登上热搜原因竟然是,国外禁售!

据说是椰子灰里面添加的活性炭,会引起便秘、降低药效,纽约市已禁止售卖。到底是不是安全,还是见仁见智,看自己啦~

购买指南:新佳怡便利店

购买价格:9/个

椰味浓度:20%

推荐指数:★★★☆☆

3

长沙少见的椰子鸡

火爆一整年的四季缤纷椰子鸡,两个新鲜无添加的泰国椰皇作为汤底的精华,椰肉与鸡肉随之入锅,煮致沸腾,微甜却毫无腻感。

来自海南的文昌鸡,是店家花费数月踏破铁鞋才敲定的食材。每只都控制在两斤半左右,在出生140天后准时从海南空运而来。

椰皇属于味甘性温的滋补佳品,而被椰皇侵透的椰子鸡浑身是宝,就连清透的汤里也弥漫出阵阵椰香。

新鲜滚烫的鸡肉,蘸取秘制酱料,滴下小青柠的汁水让酸甜浮现,入口皮香肉滑不失嚼劲,酸甜辛辣让人意犹未尽。

店名:四季缤纷椰子鸡

地址:湘府中路德思勤购物中心二期四楼

地址:芙蓉中路天健壹平方英里H栋营销中心二楼

人均:80/份

椰味浓度:60%

推荐指数:★★★★★

4

软萌椰芒熊

台盖新出的椰芒熊,杯子和以往的不同,是造型独特的“小熊杯”。软萌系数高达200分~

一杯椰芒熊总共分为三层,椰芒冰沙和满满的椰果。双层冰沙混合丝丝椰奶清甜,还有嚼劲十足的椰果。拍完照再摇一摇喝~

夏天喝特别解暑透心凉,多层次的口感让人停不下来。唯一的缺点是冰沙颗粒有点粗~

店名:台盖

地址:长沙国金中心地下1层LG113台盖

购买价格:19/个

椰味浓度:30%

推荐指数:★★★★☆

5

广式椰子炖

广式椰子炖品,用椰子汁作汤水,加乌鸡、杞子、红枣、瘦肉等,一起放入椰子内,蒸炖3小时!

用勺子撩一撩,就知道有料有多足!虫草花、鸭肉还有各种配料。

汤汁的甜加上椰子的香,精华浓缩到每一盅汤里,不是浓郁而是醇厚有层次的口感,喝起来清甜可口。

店名:汤小菲原只椰子炖乌鸡汤

购买指南:五一广场平和堂负一楼超市入口处

购买价格:19.8/个

椰味浓度:30%

推荐指数:★★★☆☆

6

椰子专门店

开在庙街里面九文椰子炖铺,是专卖椰子产品的。原味椰子、椰子冻、椰子炖品,品种齐全。

最受欢迎的是原味椰子冻,也撒上了烘焙的酥香脆的椰子碎和椰子片,口感随即丰富了起来。

晃一晃它,椰子冻duang,duang地颤抖着。爽爽口感刺溜滑下肚,不会太甜。

店名:九文椰子炖铺

购买指南:五一大道美爵假日酒店一楼美食城内左侧

购买价格:25/个

椰味浓度:50%

推荐指数:★★★★☆

7

海南清凉补

清补凉是一种海南甜品,料很多,有点像台湾的烧仙草。数了一下,总共有九种配料,比较丰富。

上桌后服务员会在你面前倒椰汁,椰汁椰蓉和各式水果配料拌起来,吃起来一下就饱啦~

椰语堂主打清凉补,环境也很舒服,虽然不是很大,但是很简单舒适。

店名:椰语堂

购买指南:黄兴中路113号

购买价格:29/份

椰味浓度:70%

推荐指数:★★★☆☆

8

泰国很火的椰子片

这款Kernes的椰子片很火,产地的泰国的,适合在办公室吃的夏日小零食~

Kernes椰子片有榴莲味和原味,还有另外一款香蕉片也好吃~

椰子片吃起来有奶香味,口感很酥脆。配料没有添加化学添加剂,都是天然的配料!

店名:Kernes椰子片

购买指南:各大进口超市

购买价格:19.8/份

椰味浓度:80%

推荐指数:★★★★★

9

最好喝的椰子水

我们挑选了三款有代表性的椰子水,网红小猪佩奇、Vita Coco、还椰树牌,每一款都有自己的特色。

Vita Coco选用的是马来西亚的椰子,色泽微微偏黄,闻起来有椰子皮的清香。

小猪佩奇的包装很可爱,喝起来就是椰子水本水。

国民椰子水,包装非常不一样的椰树牌。平常吃火锅烧烤最适合搭配的一款,颜色清爽,味道自然。

店名:椰子水

购买指南:各大超市

购买价格:10/份

椰味浓度:70%

推荐指数:★★★☆☆

10

网红椰汁奶盖蛋糕

最近很火的网红椰汁奶盖蛋糕,外表是白色的奶盖、黄色的蛋糕、加上零星点缀的杏仁片,颜值挺高的。我就是这样被骗到的。

切开的时候完全没有流下来,就是很普通的蛋糕。大概四寸左右,只够一个人吃吧...

基底的蛋糕是很纯粹的戚风蛋糕,比较松软,但是淋面只有薄薄的一层。踩雷了~

购买指南:ole超市

购买价格:32.8/个

椰味浓度:10%

推荐指数:★☆☆☆☆

你最喜爱的椰子美食是哪款呢?

快留言告诉我们吧~